La majorité des commerçants possède un compteur professionnel. La consommation d’électricité des professionnels représente 483,9 GWh, soit 17,2 % de la consommation d’électricité de La Réunion.
Dans ce guide, nous traiterons uniquement des supérettes et des commerces d’alimentation générale, soient tous les commerces d’alimentation générale d’une superficie inférieure à 400 m². La consommation d’électricité de ces commerçants est donc comprise dans les 17,2% d’énergie électrique consommée par les professionnels.